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主人是位布衣老者,指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情,需知时节、懂水土,更要惜缘。案上的茶器各有故事:粗陶盖碗来自景德镇的老匠人,青瓷公道杯是旅途中偶然所得,连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐,看热水注入时茶叶舒展的姿态,听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香,话题随茶汤渐浓,最后都化作唇边回甘。
茶过三巡,有人临窗写几笔书法,有人静静翻着茶经,老者则在茶案前重新布席。原来品茶从不是目的,而是借一片叶子的滋味,寻回生活本该有的从容与专注。
黄夹滩的二道河和高松河边,还有西边那口时庄、时李两个庄子的人共同挑水吃的大水塘边,包括我老家门口的那口小汪边,都生长着极其茂盛的芦苇,春夏时节,满目葱茏,一片翠绿,是水荡里的青纱帐;秋天冬天,白茫茫一片,像是漫天的飞雪。听奶奶说,她年轻的时候,芦柴(我老家人把芦苇叫做芦柴)地里有许多的鱼,随便拾一拾就可以拾上一瓷盆(注意,我奶奶在这里用了“拾”,可以想见在她那个年代捕鱼有多容易),她说,有一次,她在河边看人逮鱼,就有一条十几斤重的大鱼跳进了她的怀里。奶奶的叙述让我羡慕,我生也晚,没赶上那么多鱼的年代,我只能和小伙伴们一起,在二道河上拦腰打起两道坝子,然后把中间的水戽尽,拣拾一些手指头般粗细的肉头萝卜、始皇屁股、毛刀泥鳅之类。
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