这个是老上海绿豆汤？

左闲 · 发表于 2023-7-17 20:10:00

我爸说这个是他们小时候60-70年代吃的绿豆汤？
和苏州不一样的在于没有冬瓜丝和红丝绿丝

周姐 · 发表于 2023-7-17 20:11:00

这个是好配了，小时候绿豆汤只有绿豆➕水煮出来的

玥亮忘記了 · 发表于 2023-7-17 20:15:00

我印象里也是绿豆加水煮出来的
但是我爸说老上海绿豆汤去图里这样的
后来因为双职工大家懒得搞就变成绿豆煮水了

狼的翅膀 · 发表于 2023-7-17 20:17:00

绿豆汤里面没有加米饭的吧？就算加点百合莲子也行
但从来没吃过加米饭的

转呀转呀 · 发表于 2023-7-17 20:18:00

加糯米的我一律觉得是苏式的。下个月去吃我很喜欢的。

文能 · 发表于 2023-7-17 20:18:00

糯米饭

恋娃娃 · 发表于 2023-7-17 20:21:00

那个年代什么都凭票供应饭菜都不够吃了一个绿豆汤还放5、6样想想也不相信

春风不及你的笑 · 发表于 2023-7-17 20:21:00

苏式绿豆汤是加糯米饭的，汤底是薄荷水

锄奸在线 · 发表于 2023-7-17 20:24:00

不喜欢这种

智力障碍研究院院长 · 发表于 2023-7-17 20:25:00

纯绿豆或者顶多加点百合