清蒸童子鸡怎么做啊？

阿锌 · 发表于 2023-8-17 12:04:00

不是整只蒸吗？

兴源汽配批发中心 · 发表于 2023-8-17 12:05:00

你也吃童子鸡吗？我家都是给发育期男孩子吃。

继明 · 发表于 2023-8-17 12:06:00

需要焯水吗，上次阿姨蒸出来，下面那个汤汁脏兮兮的，不知道是阿姨没处理好还是鸡的问题

看破世情 · 发表于 2023-8-17 12:07:00

来学习的

招聘售货主播 · 发表于 2023-8-17 12:08:00

可以整只蒸，我习惯切块

飞魚 · 发表于 2023-8-17 12:11:00

鸡一切六，手枪腿翅膀胸各*2，然后葱姜黄酒盐味精、少许糖腌制，我欢喜老酒多一点，香！
腌制20-30分钟后蒸15-20分钟就可以啦

皆好 · 发表于 2023-8-17 12:13:00

不切块不放香菇的，吃的就是小鸡的原汁原味

汐莉 · 发表于 2023-8-17 12:16:00

就一点盐涂一遍和葱姜料酒一起腌一会，蒸熟就好了

徐黎华 · 发表于 2023-8-17 12:21:00

我喜欢全身抹一遍姜黄粉。

震阁教育 · 发表于 2023-8-17 12:56:00

童子鸡哪里买？盒马的冰鲜童子鸡可以吗