楼主: 城市捕猎者

餐饮创业,大家来交流下

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发表于 2015-3-23 13:41:00 | 显示全部楼层
1.gif 中小餐饮现在做起来,还是要看和网络平台的配合度。

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发表于 2015-3-23 20:34:00 | 显示全部楼层
我见过一个,叫鸡汤遇见你-江阴的店,7个平方做外送的,30天做020模式最高做到15万营业额。好像是用的超级小二平台。30天做了1000多单+抽奖1+1活动,粉丝3500个人。用最小的门面+最低的运营成本来搏大,胜率比较高,好做点。用中大门面和人员配备来博大概率渺茫的。

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发表于 2015-3-23 21:22:00 | 显示全部楼层
我开的中型饭店

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发表于 2015-3-24 12:07:00 | 显示全部楼层
刚去看了你说的这家店,主打的鸡肉还是自己饲养的,看着确实不错,应该在江阴那边宣传不错,网络上的信息还是不多。30天15万还是很厉害

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发表于 2015-3-24 12:08:00 | 显示全部楼层
什么类型的饭店?有机会去拜访

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发表于 2015-3-24 12:40:00 | 显示全部楼层
做小做精就可以了 上海泰兴路有一家海南鸡饭的 你可以考虑下这种模式 如果大家思路差不多 我倒是有资源和想法深入

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发表于 2015-3-24 17:13:00 | 显示全部楼层
也是,小而精好控制

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发表于 2015-3-24 18:20:00 | 显示全部楼层
我想开一家日式猪排店,快餐类型!
门外汉,给点建议

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发表于 2015-3-25 18:00:00 | 显示全部楼层
日式猪排,建议选址在白领和学生多的地方,提供外送服务,下午时间段可以提供饮料,像是点心一类的,时间段还是要利用起来。
这种快餐就要最好用微信呀什么平台联系起来,刚开的时候可以用买猪排饭送汤或者送饮料的方式吸引顾客。
你留个邮箱,我发你一些收集的餐饮经营的资料。

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发表于 2015-3-30 14:12:00 | 显示全部楼层
现在又到赏花的季节,搭配烧烤,但是现在烧烤感觉有些食品的安全保鲜不好做。
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