大家做菜喜欢勾芡吗

华良 · 发表于 2023-7-31 15:24:00

有机会问一问。
我看做菜视频，烧菜的师傅都很喜欢勾芡

上官键 · 发表于 2023-7-31 15:24:00

我喜欢的但是老公不喜欢所以现在很少勾芡

测算八字面相 · 发表于 2023-7-31 15:24:00

勾不来
每次勾好像没勾一样
看不出区别

狠淡的平静 · 发表于 2023-7-31 15:24:00

不怎么用。

萱草 · 发表于 2023-7-31 15:24:00

不喜欢
感觉有些食堂的汤喜欢
因为太稀了

破衣烂衫一酒鬼 · 发表于 2023-7-31 15:26:00

不容易洒出来可能🤔️

可爱的蜘蛛 · 发表于 2023-7-31 15:28:00

烂糊肉丝勾芡的，其他好像都不勾芡

中国战舰 · 发表于 2023-7-31 15:28:00

问撒，他又不是厨师，他勾芡因为不懂肉到底怎么浆才嫩。
大火收汁会变浓稠大概也不懂的。满口粉我也不动我到底吃肉还是吃粉

黄欢 · 发表于 2023-7-31 15:28:00

好吃的但容易发胖

孩子气 · 发表于 2023-7-31 15:30:00

上海人，烂糊肉丝，花菜肉皮，荠菜豆腐羹都勾芡的，不然差点意思