解放前老上海人吃芝士蛋糕、提拉米苏吗？

疯疯光光

提拉米苏（Tiramisu）是一种起源于意大利的传统甜点，由咖啡浸泡的蛋糕层和奶油芝士制成。在1949年以前的上海，提拉米苏在当地并不普遍或广为人知。那个时期的上海主要以传统的中式甜点和一些西方甜点为主，而提拉米苏这种意大利甜点可能还没有被引入或流行起来。
然而，随着时间的推移，中国对于国际食品和文化的接触逐渐增加，包括意大利美食在内。自改革开放以来，中国的餐饮业发展迅速，引入了许多国际菜肴和甜点，其中也包括了提拉米苏。因此，如果您现在在上海或其他中国城市寻找提拉米苏，很容易找到许多餐厅或咖啡馆供应这种美味的甜点。
也是ChatGPT的回答

陈荔儿

咖啡蛋糕品种多了呀，80年代那么穷，也有鸡蛋糕，上海牌咖啡，跟正宗还是有差距的

红尘梅梦

跟储藏条件有关。

鲜奶油需要冷藏，除了大饭店，其他小店都不见的有能储藏成品奶油蛋糕的地方。
但麦淇淋可以常温存放，就可以大量生产。

风姐

马路天使， 这部戏里面的 大楼豪华的程度不亚于现在的写字楼。。。

张企华

估计有是有，但是大家还是偏爱中式糕点吧，比如橘红糕，绿豆糕等等

水妈

鸡蛋糕是蒸蛋糕， 不是烤的。。。

花草堂

是的，我记得提拉米苏出现很晚，意式甜点在全世界也并不如法式，德式，甚至美式甜品更流行。

菩提多羅

程先生是解放前，喝的是意大利的咖啡，后来文化那啥 他还自己在家偷偷的手冲咖啡，住在外滩的公寓楼里

广州旋转

当时 白 鹅 逃难贵族的到来， 带来了很多西式点心。。。还有西餐
比如现在吃的罗宋汤。。。

三千繁华如故

俄罗斯西餐跟欧洲西餐不太一样吧